Миксер планетарный Торгмаш МП-10-01, предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, съемная дежа и месильные органы выполнены из нержавеющей стали, основание покрашено краской, не допускающей царапин.
Особенности:
— Производительность: при замесе дрожжевого теста16 кг/ч, 40 кг/ч при взбивании сливок
— Плавное регулирование скоростей
— В комплекте: венчик, лопатка, спираль
| Установка | настольный |
| Объем дежи | 10 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Скорость вращения венчика | от 90 до 500 об/мин. |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 570 мм |
| Высота | 760 мм |
| Вес (без упаковки) | 47 кг |
| Цвет | серый, металлический |
| Страна производства | Беларусь |
