Для отбивания и рыхления мясного филе и мяса птицы можно использовать тендерайзер ручной MT-1 Foodatlas. Это приспособление позволяет быстро обработать большой объем сырья с минимальными физическими затратами. После резки, мясо имеет длину 6-13 см и толщину 3-22 мм.
Мясорыхлитель активно используется на небольших пищевых производствах, в столовых, кафе, ресторанах, супермаркетах с отделами кулинарии.
Ручной механизм не вызывает сложностей при использовании.
Важные особенности:
- Тендерайзер ручного типа имеет эргономичную форму, позволяющую работать за оборудованием в течение длительного времени.
- Основным механизмом являются валы, на которых в определенном положении размещены диски/ножи. С их помощью можно добиться идеальной консистенции обрабатываемого сырья.
- Корпус и ножи выполнены из нержавеющей стали высокого качества. Материал не впитывает посторонних запахов, легко чистится, сохраняет презентабельный вид. Для чистки не нужно использовать специальные моющие средства и приспособления.
- Конструкция имеет устойчивые прорезиненные ножки, которые надежно фиксируют устройство на любой ровной поверхности.
- Компактные размеры позволяют быстро переставлять тендерайзер при необходимости.
Купить тендерайзер ручной MT-1 Foodatlas по доступной цене или выбрать другое оборудование для работы в сфере общественного питания легко на сайте нашей компании. Чтобы задать вопрос эксперту, подобрать подходящую модель или оформить заказ, достаточно заполнить форму на сайте или позвонить по указанному телефону.
