Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-1Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Количество скоростей | 1 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 25 |
| Замес одной порции теста, мин | 13-17 |
| Производительность, кг/час | 100 |
| Тип привода | цепной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин | 107 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин | 10 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Тип дежи | несъемная |
| Траверса | неподъемная |
| Габаритные размеры, мм | 450х790х750 |
| Масса, кг | 100 |
